Miele di Acacia

Il miele di Acacia è senza dubbio il più conosciuto per il suo sapore delicato confettato. Il miele di acacia è un miele monofloreale prodotto dalle api che bottinano i fiori di acacia estraendo il nettare del fiore

E’ un miele con una consistenza liquida a cristallizzazione pressochè assente. Ha un colore bianco tendente al giallo paglierino chiaro con un sapore delicato con note di vaniglia, confetto, mandorle dolce.

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