CARATTERISITICHE IDROMELE:

L’idromele è forse la più antica bevanda fermentata del mondo, un alimento dalle ottime proprietà derivato dalla fermentazione del miele.

• SAPORE: Secco e deciso, dolce e floreale, con spiccati sapori di miele.
• INGREDIENTI: Acqua, Miele di Millefiori 100% Italiano, prodotto naturale non filtrato privo di coloranti. Un eventuale deposito sul fondo è naturale e indice della genuinità del prodotto.
• COONSISTENZA: Bevanda liquida alcolica 14°C vol.
• COLORE: l’idromele ha un colore ambrato dovuta al colore del miele di millefiori
• PROPRIETA’ NATURALI: alta digeribilità.

CONSIGLI D’USO IDROMELE:

• L’idromele va consumato fresco, ad una temperatura di circa 10-12°C. Si accompagna bene anche ai formaggi erborinati e alla frutta secca.
• L’idromele, inoltre, si può utilizzare come bevanda con piatti tradizionali del territorio, oppure come ingrediente nelle ricette dei piatti stessi
• Viene generalmente abbinato alla pasticceria secca, dato il suo sapore gradevolmente dolce, come sostituto di un vino passito o di un vin santo.
• Per la degustazione del Idromele, vengono generalmente utilizzati i cosiddetti bicchieri tulipe, più ampi ed adatti per apprezzarne le caratteristiche organolettiche.

CONSERVAZIONE:

conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore ad una temperatura inferiore a +30°C

CENNI STORICI:

L’idromele è la bevanda più Sacra, il dono degli Dei per eccellenza; la sua origine celeste deriva dal polline dei fiori, dal lavoro dell’ape, simbolo sacro della trasformazione e della poesia, dall’Acqua di una fonte, simbolo della linfa vitale della Madre Terra. Secondo le leggende nordiche fu Thor a sottrarre ai giganti la mitica bevanda.

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(L’immagine del prodotto è indicativa in quanto la consistenza e il colore del miele possono variare dal lotto di produzione che cambia ogni anno e dalla localizzazione geografica dei nostri alveari).

• Per riavere il prodotto completamente fluido, riscaldare a bagno-maria non oltre i 40°C
• Non disperdere il vetro nell’ambiente, verifica con le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti
• Avvertenze +18: La vendita di alcolici è consentita solo a maggiorenni, pertanto, chi ritira la spedizione deve essere maggiorenne (consegna solo in Italia).