Miele di Acacia vaso da 1000g

Il nostro miele di Acacia, raccolto in aree incontaminate dell’Appennino tosco-emiliano, è un prodotto monofloreale di alta qualità. Con il suo sapore delicato confettato e le sue proprietà benefiche, è perfetto come dolcificante naturale o per esaltare i sapori di formaggi e yogurt.

Il prezzo originale era: 17.00 €.Il prezzo attuale è: 16.00 €. iva inclusa

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Miele di Acacia vaso da 1000g – APICOLTURA BORVEI MIELE
miele di acacia

Miele di Acacia 100% italiano, liquido e delicato. Estratto a freddo, ideale per dolcificare naturalmente bevande e ricette. Spedizione veloce.

Brand del prodotto: APICOLTURA BORVEI

Valutazione dell'editor
5
 

Caratteristiche del Miele di Acacia

Il nostro miele di Acacia è un prodotto monofloreale di alta qualità, raccolto dalle api che bottinano i fiori di acacia (robinia pseudoacacia) in ambienti incontaminati. Questo miele è noto per il suo sapore delicato, la consistenza fluida e la dolcezza naturale.

Ogni vasetto racchiude l’essenza pura della natura, offrendoti un’esperienza di gusto unica e raffinata.
✨ Un miele elegante, perfetto per chi ama i sapori autentici e desidera portare sulla propria tavola un prodotto di apicoltura italiana artigianale di alta gamma.


🧾 Caratteristiche principali

  • Formato disponibile: 1000g in vasetto di vetro riciclabile

  • Consistenza: Liquido, con cristallizzazione pressoché assente. La sua fluidità cristallina, stabile nel tempo, lo rende facile da dosare e perfetto anche per usi professionali in pasticceria e cucina naturale.

  • Colore: Bianco tendente al giallo paglierino chiaro. Questo colore limpido e brillante è indice della purezza e della qualità del miele di acacia, che conserva intatte le caratteristiche organolettiche del nettare da cui proviene.

  • Sapore: Delicato, con note di vaniglia, confetto e mandorla dolce. Il suo profilo armonioso è apprezzato anche dai palati più raffinati, risultando perfetto per un utilizzo quotidiano o gourmet.


🐝 Metodo di Produzione

  • Raccolta Tradizionale: Il miele di acacia viene raccolto secondo metodi apistici tradizionali, rispettando le api e l’ambiente, per offrire un prodotto autentico e genuino.

  • Lavorazione Artigianale: Nel nostro laboratorio di smielatura, il miele viene estratto a freddo, non pastorizzato e non omogeneizzato, per conservare al meglio le sue proprietà nutritive, gli aromi naturali e la qualità organolettica.

  • Provenienza: Italia – Appennino tosco-emiliano, in aree ricche di biodiversità e lontane da fonti di inquinamento. Questo ambiente conferisce al nostro miele di acacia un profilo unico, puro e raffinato, riconoscibile in ogni lotto.


🧑‍🍳 Consigli d’Uso

📌 Il miele di acacia formato da 1000g è adatto sia all’uso quotidiano in famiglia, sia in contesti professionali (ristorazione, panificazione, pasticceria).
La sua versatilità lo rende perfetto per:

  • Dolcificare tè, caffè, latte, infusi, frullati e bevande fredde senza alterarne il sapore

  • 🍰 Cucinare dolci, biscotti, torte, glasse, porridge, dessert al cucchiaio e pancake

  • 🧀 Abbinamenti gourmet con formaggi freschi, yogurt, ricotta, frutta o anche con foie gras e mousse salate

  • 🍳 Preparazioni salate, come salse, marinature per carni o condimenti per insalate

  • 🍞 Colazione energetica, con pane tostato, burro,  frutta secca


🧊 Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore, a temperatura inferiore ai 30°C.
Se il miele tende a cristallizzare, è sufficiente scaldarlo a bagnomaria sotto i 40°C per ripristinarne la fluidità, senza comprometterne le proprietà.
Una buona conservazione permette di mantenere aroma, consistenza e freschezza nel tempo.


📊 Dichiarazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteValore
Energia300 kcal
Acqua18%
Carboidrati80.3 g
Zuccheri80.3 g
Proteine0.6 g
Lipidi0 g
Sodio11 mg
Potassio51 mg
Ferro0.5 mg
Calcio5 mg
Fosforo6 mg
Riboflavina0.04 mg
Niacina0.30 mg
Vitamina C1 mg

📝 Un alimento naturalmente energetico e altamente digeribile, perfetto per chi cerca una dolcezza sana e pulita, senza zuccheri raffinati.


♻️ Informazioni Aggiuntive

  • Immagine Indicativa: La consistenza e il colore del miele possono variare in base al lotto e alla zona di raccolta. Questo riflette la naturalezza e l’autenticità del prodotto.

  • Cristallizzazione Naturale: Questo miele tende a rimanere liquido a lungo, ma può cristallizzare nel tempo. Non è un difetto, ma un segno della sua purezza.

  • Riciclo del Vetro: Il vasetto è in vetro riciclabile al 100%. Non disperderlo nell’ambiente. Segui le disposizioni del tuo comune per la raccolta differenziata.

  • Packaging: Etichette, tappo e confezione rispettano la filosofia di sostenibilità dell’azienda: qualità per te, rispetto per la natura.


 

Il miele è pastorizzato o riscaldato durante il confezionamento?

Assolutamente no, il nostro miele è estratto a freddo e non subisce mai processi di pastorizzazione che ne distruggerebbero enzimi e vitamine. Lo invasettiamo allo stato naturale per mantenere intatte le proprietà benefiche e il profumo originale dei fiori dell’Appennino.

Questo miele è indicato per i bambini o per dolcificare le bevande?

Come tutti i mieli naturali e non pastorizzati, consigliamo l’introduzione nella dieta dopo il primo anno di vita per garantire la massima sicurezza alimentare. Superata questa soglia, l’acacia è il miele perfetto per l’infanzia grazie al suo gusto delicato che piace subito ai più piccoli. Non altera l’aroma di caffè, tè o tisane, rendendolo il sostituto naturale dello zucchero più amato dalle famiglie italiane.

Il miele di acacia è indicato per chi deve tenere sotto controllo la glicemia?

Rispetto ad altri mieli o allo zucchero bianco, l’acacia ha un indice glicemico più basso grazie alla sua composizione zuccherina naturale. Sebbene vada consumato con moderazione, è la scelta preferita da chi cerca una dolcezza più equilibrata e meno aggressiva sui livelli di zucchero nel sangue.

Perché il miele di acacia non cristallizza mai e resta sempre liquido?

La sua fluidità persistente è dovuta all’alta percentuale di fruttosio, che impedisce naturalmente la formazione di cristalli. È il formato da 1kg ideale per chi cerca un miele sempre pronto all’uso, che non indurisce col tempo e non richiede di essere scaldato a bagnomaria.

Come dosare e utilizzare il miele di acacia nelle tue ricette

Sostituzione dello zucchero: Usa circa 80g di miele di acacia per ogni 100g di zucchero previsti dalla ricetta; la sua alta solubilità lo rende perfetto per impasti omogenei.
Dolcificazione a freddo: Essendo già fluido, versalo direttamente in yogurt, macedonie o drink proteici senza bisogno di mescolare a lungo.
Il trucco per le bevande calde: Aggiungilo a tè o tisane quando sono tiepidi (sotto i 40°C) per non degradare gli enzimi e le proprietà benefiche tipiche del miele grezzo.
Pulizia del vasetto: Per il formato da 1000g, usa sempre un cucchiaio pulito e asciutto: questo evita l’ingresso di umidità che potrebbe alterare la conservazione nel lungo periodo.

Miele di Acacia vaso da 1000g – APICOLTURA BORVEI MIELE
miele di acacia

Miele di Acacia 100% italiano, liquido e delicato. Estratto a freddo, ideale per dolcificare naturalmente bevande e ricette. Spedizione veloce.

Brand del prodotto: APICOLTURA BORVEI

Valutazione dell'editor
5
Formato:

110g, 500g, 1000g, Box 5 Kg spedizione gratuita

1 recensione per Miele di Acacia vaso da 1000g

  1. 5
    100% dei clienti consiglia questo prodotto.
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  2. Avatar di BORVEI

    BORVEI

    Consigliato

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