Caratteristiche del miele di Tiglio:

Il nostro miele di tiglio è un prodotto monofloreale di eccellente qualità, ottenuto dalle api che bottinano i fiori delle piante selvatiche di tiglio tra Giugno e Luglio. Questo miele è apprezzato per il suo sapore intenso e le sue proprietà benefiche. Ogni vasetto è un concentrato di natura pura, offrendoti un’esperienza gustativa unica e raffinata.

Caratteristiche

• Consistenza: Inizialmente liquido, poi cristallizza. La sua texture lo rende versatile per molteplici utilizzi, sia in cucina che per il consumo quotidiano.
• Colore: Tra il bianco e il giallo paglierino. Questo colore chiaro è indice della purezza e della qualità del miele di tiglio, che conserva le caratteristiche organolettiche del nettare da cui proviene.
• Sapore: Intenso, profumato e balsamico. Rimanda alla salvia fresca, erbe officinali di montagna e menta, lasciando una piacevole sensazione di freschezza in bocca.

Metodo di Produzione

• Raccolta Tradizionale: Il miele di tiglio viene raccolto rispettando metodi tradizionali che tutelano l’ecosistema e le api, garantendo un prodotto autentico e genuino.
• Lavorazione Artigianale: Nel nostro laboratorio di smielatura, il miele viene estratto a freddo, mantenendo intatte tutte le sue proprietà nutritive e organolettiche. La lavorazione artigianale assicura che ogni vasetto sia un piccolo capolavoro della natura.
• Provenienza: Italia, Appennino tosco-emiliano. Questa area, rinomata per la sua biodiversità e ambiente incontaminato, conferisce al miele di tiglio un carattere distintivo e pregiato.

Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore, a una temperatura inferiore a +30°C. Questa attenzione nella conservazione permette di preservare la freschezza e la qualità del miele nel tempo, garantendoti un prodotto sempre eccellente.

Consigli d’Uso

• Dolcificante: Perfetto per dolcificare tisane, tè e altre bevande senza alterarne il sapore. Grazie alla sua dolcezza naturale, è ideale per chi cerca un’alternativa salutare allo zucchero raffinato.
• Cucina: Ottimo per accompagnare macedonie, yogurt, parmigiano reggiano e pesce. La sua versatilità in cucina ti permette di sperimentare e creare piatti unici e gustosi.
• Abbinamenti: Si abbina splendidamente a formaggi freschi e stagionati, yogurt e frutta. Provalo con formaggi erborinati o a pasta molle per un contrasto di sapori sorprendente.
• Colazione: Delizioso con yogurt e frutta secca per una colazione nutriente e gustosa. Aggiungilo al porridge o ai pancake per iniziare la giornata con energia e sapore.

INGREDIENTI:

100% miele di Tiglio italiano

Informazioni Aggiuntive

• Immagine Indicativa: La consistenza e il colore del miele possono variare a seconda del lotto di produzione e della localizzazione geografica dei nostri alveari. Questo è un segno di autenticità e di legame con il territorio.
• Cristallizzazione Naturale: La cristallizzazione è un processo naturale. Per renderlo fluido, riscaldare a bagnomaria non oltre i 40°C per preservare le proprietà naturali del miele. Questo processo ti permette di gustare il miele sempre nella sua forma ideale.
• Riciclo del Vetro: Non disperdere il vetro nell’ambiente. Verifica con le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti. Contribuire al riciclo è un gesto semplice ma fondamentale per la tutela dell’ambiente.

Avvertenza Le informazioni fornite su questo sito sono di natura generale e a scopo puramente divulgativo. Non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico o di altri operatori sanitari abilitati.