Caratteristiche del Miele di Melata

Il nostro miele di Melata è un prodotto raro e prezioso, derivato dalla linfa degli alberi. Questo miele si distingue per il suo sapore intenso e fruttato, particolarmente apprezzato dai veri intenditori. Grazie alla sua origine unica, offre un profilo aromatico complesso che si esprime al meglio in abbinamenti gourmet e nella cucina creativa.

Caratteristiche

• Consistenza: Piuttosto denso, con cristallizzazione lenta.
• Colore: Dal marrone scuro all’ambrato profondo.
• Sapore: Intenso e maltato, con retrogusti caramello.
• Provenienza: Italia, raccolto nei boschi della Pianura Padana, Emilia Romagna.

Produzione e Trasparenza nella Filiera

Il miele di Melata è ottenuto seguendo metodi naturali e tradizionali, senza l’impiego di trattamenti chimici. Le api raccolgono la melata direttamente dagli alberi e il miele viene estratto a freddo, mantenendo intatte tutte le sue qualità organolettiche e nutritive. La nostra filiera è completamente trasparente: ogni fase, dalla raccolta nelle zone boschive all’estrazione nel laboratorio, è controllata con attenzione per garantire la massima qualità. Le api sono allevate in ambienti naturali, lontano da fonti di inquinamento, e ogni lotto di miele è soggetto a controlli rigorosi per garantire la freschezza e la purezza del prodotto.

• Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici.
• Raccolto nelle zone incontaminate.
• Non pastorizzato, con alto valore nutritivo.
• Provenienza: Italia, Emilia Romagna, Pianura Padana.
• Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore a una temperatura inferiore a +30°C.

Consigli d’Uso

• Dolcificante: Perfetto per dolcificare caffè, tè e bevande calde senza alterarne il sapore.
• Cucina: Ideale per preparare glasse per carne o verdure, salse ricche di sapore, o come ingrediente in marinate.
• Abbinamenti Gourmet: Si abbina splendidamente a formaggi stagionati, salumi e piatti a base di carne per un contrasto di sapori intenso.
• Colazione: Ottimo con pane tostato, yogurt greco o muesli.
• Cosmesi: Grazie alla sua consistenza, può essere utilizzato in trattamenti di bellezza fai-da-te, come scrub naturali per il viso o maschere nutrienti.

Formati Disponibili

Il miele di Melata è disponibile nei seguenti formati per soddisfare ogni esigenza:

• 500g: Perfetto per un uso quotidiano.
• 1000g: Conveniente per un consumo regolare e famigliare.

Ingredienti

100% miele di Melata italiano.

Dichiarazioni Nutrizionali

Valore nutrizionale (per 100g)

Informazioni Aggiuntive

• Immagine Indicativa: La consistenza e il colore del miele possono variare a seconda del lotto di produzione e della localizzazione geografica degli alveari.
• Cristallizzazione Naturale: La cristallizzazione è un processo naturale. Per renderlo fluido, riscaldare a bagnomaria non oltre i 40°C per preservare le proprietà organolettiche del miele.
• Riciclo del Vetro: Non disperdere il vetro nell’ambiente. Seguire le disposizioni del proprio comune per la gestione dei rifiuti.

Avvertenza

Le informazioni fornite su questo sito sono di natura generale e a scopo puramente divulgativo. Non possono in alcun caso sostituire il consiglio di un medico o di altri operatori sanitari abilitati.