Informazioni prima di iniziare

Difficoltà: Facile

Preparazione: 30 min

Cottura: 15 min

Dosi per: 40 pezzi

Costo: Basso

BISCOTTI AL MIELE

I biscotti al miele sono una delizia che tutti hanno assaggiato almeno una volta nella vita.

Grazie alla loro dolcezza e alla combinazione di sapori, sono diventati uno dei dolci più amati al mondo.

Cucinare i biscotti al miele non è difficile e il risultato sarà una vera bontà!

INGREDIENTI

• 300 gr di farina 00
• 200 gr di burro
• 50 gr di miele
• 50 gr di zucchero
• 1 uovo
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale
• 1 Bacello di Vaniglia

PREPARAZIONE

1. Inizia a preparare i biscotti al miele mescolando in una ciotola la farina, il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, il miele, un pizzico di sale e il lievito.
2. Aggiungi l’uovo e lavora con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Prendi l’impasto e forma delle palline di circa due centimetri di diametro.
4. Disponi le palline su una teglia rivestita con carta da forno.
5. Inforna a 180° per circa 15 minuti.
6. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare prima di servirli.

CONSERVAZIONE

I biscotti al miele possono essere conservati a temperatura ambiente per alcuni giorni.

Se vuoi conservarli per più tempo, puoi metterli in un contenitore ermetico e tenerli in frigorifero.

CONSIGLIO

Per rendere i biscotti al miele ancora più golosi, aggiungi un cucchiaino di cannella, un cucchiaino di scorza di limone grattugiata o un cucchiaio di gocce di cioccolato.

CURIOSITA’

I biscotti al miele sono uno dei più antichi dolci della storia.

Sono nati nel Medioevo in Francia e da allora sono diventati sempre più popolari ed apprezzati in tutto il mondo.

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