PORRIDGE AL MIELE

Il porridge è una deliziosa colazione a base di fiocchi di avena cotti in acqua o latte.

Può essere servito come una colazione nutriente, uno spuntino o una cena leggera. È anche un’ottima opzione per le persone che seguono una dieta vegana o vegetariana. Il porridge può essere preparato con una varietà di cereali, tra cui avena, grano saraceno, orzo, miglio, segale e riso.

Può essere preparato con latte di soia, latte di mandorle, latte di cocco o altri tipi di latte vegetale.

È anche un’opzione salutare, poiché contiene pochi grassi saturi e zuccheri

Il Porridge al miele è una ricetta che può essere apprezzata da tutti, dai bambini agli adulti, e può essere servita in qualsiasi momento della giornata.

Una scelta dietetica e deliziosa!

 INGREDIENTI

• 1 tazza di fiocchi d’avena
• 2 tazze di latte
• 2 cucchiai di miele
• 1/4 di tazza di uvetta
• 1/4 di tazza di noci tritate
• 1/4 di tazza di semi di sesamo
• 1 cucchiaino di cannella
• 1/4 di tazza di burro di arachidi

 PREPARAZIONE 

1. Prendere una pentola e versare i fiocchi d’avena, il latte, il miele, l’uvetta, le noci tritate, i semi di sesamo e la cannella.
2. Mescolare gli ingredienti fino a quando non sono ben amalgamati.
3. Portare il composto a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
4. Quando il Porridge al miele inizia a bollire, abbassare il fuoco e lasciarlo cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Quando il Porridge è pronto, spegnere il fuoco e servire in una ciotola.
6. Aggiungere il burro di arachidi e mescolare bene.

CONSERVAZIONE

Il Porridge al miele può essere conservato in frigorifero per circa 3 giorni. Per riscaldarlo, riscaldare in una pentola a fuoco basso o nel microonde.

CONSIGLIO

Per rendere il Porridge al miele più saporito, provare ad aggiungere una banana tritata, una manciata di bacche di goji o un cucchiaio di sciroppo d’acero.

CURIOSITA’

1. Il porridge è una ricetta antica, risalente almeno al Medioevo.
2. Il porridge è una ricetta tradizionale scozzese, ma è anche popolare in altre parti del mondo.
3. Il porridge può essere preparato con una varietà di ingredienti, tra cui avena, latte, frutta, miele, burro e spezie.
4. Il porridge può essere consumato sia caldo che freddo.
5. Il porridge è una buona fonte di fibre e nutrienti, come vitamine, minerali e antiossidanti.
6. Il porridge può essere una buona opzione per una colazione sana ed equilibrata.
7. Il porridge può essere una buona opzione per le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana.
8. Il porridge può essere servito come piatto principale o come dessert.
9. Il porridge può essere una buona scelta per i bambini, poiché è nutriente e facile da preparare.
10. Il porridge può essere un’ottima opzione per una cena veloce.