TORTA AL MIELE

TORTA AL MIELE

TORTA AL MIELE

Informazioni prima di iniziare

TORTA AL MIELE Difficoltà: Media
TORTA AL MIELE Preparazione: 20 min
TORTA AL MIELE Cottura: 40 min
TORTA AL MIELE Dosi per: 6 Persone
euro Costo: Basso

Torta al miele

La torta al miele è un dessert davvero appetitoso, ideale per essere servito in occasioni speciali come compleanni o festività, con un sapore dolce e una consistenza morbida e fragrante.

È una ricetta facile da preparare, molto apprezzata anche dai bambini, che ameranno sicuramente questa prelibatezza.

INGREDIENTI

Ecco quali ingredienti serviranno per preparare la vostra torta al miele:

  • 3 uova
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di olio di semi
  • 280 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 bicchiere di latte
  • buccia grattugiata di un limone
  • zucchero a velo per decorare

PREPARAZIONE

  1. Innanzitutto, sbattete in una ciotola le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti finché il composto non risulti gonfio e spumoso.
  2. Unite poi l’olio di semi, mescolando bene con una frusta.
  3. Aggiungete la farina setacciata alternandola al lievito, mescolando con una spatola e aggiungendo il latte a filo.
  4. Unite infine la buccia grattugiata di limone e il cucchiaio di miele, amalgamando bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Versate il composto in uno stampo da torta precedentemente unto e infarinato, livellandolo con una spatola.
  6. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
  7. Quando la torta sarà pronta, fatela intiepidire, sformatela e spolverizzatela con zucchero a velo.

CONSERVAZIONE

La torta al miele si conserva bene per 2-3 giorni, avvolta nella carta stagnola o in un contenitore ermetico.

CONSIGLIO

Per rendere ancora più golosa la vostra torta, aggiungete una crema pasticcera al suo interno, oppure decoratela con una glassa di cioccolato.

Questa torta al miele è un dolce semplice da preparare, perfetto da servire per accompagnare il tè del pomeriggio e da offrire in occasione di compleanni e feste.

Provatela anche voi, per un dolce momento di gusto e di piacere.

CURIOSITA’

la torta al miele è un dolce antichissimo, che la tradizione vuole venisse offerto dai contadini per onorare gli dèi.

Nel Medioevo, invece, era considerata la torta dei matrimoni perché simboleggiava l’unione tra gli sposi.

TORTA AL MIELE

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