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TogglePERE E SPECK CON FRUTTA SECCA E MIELE
Questa ricetta è una golosa combinazione di sapori e consistenze, un piatto semplice ma davvero appetitoso!
Le pere e lo speck, unite alla frutta secca e al miele, ne fanno un piatto equilibrato, ricco e soddisfacente.
È una ricetta versatile e, sebbene sia l’ideale per una cena tra amici, può essere servita anche come contorno di un pasto più semplice.
INGREDIENTI
- 2 pere
- 400 gr di speck
- 2 cucchiai di frutta secca
- 2 cucchiai di miele
- Olio extravergine di oliva q.b.
PREPARAZIONE
- Tagliate le pere a fette non troppo sottili.
- In una padella antiaderente, fate scaldare un filo di olio e tostatevi le fette di pera.
- Aggiungete lo speck tagliato a listarelle e fatelo dorare.
- Unite la frutta secca e fate cuocere per qualche minuto.
- Spegnete il fuoco e versate il miele, mescolando per distribuirlo uniformemente.
- Servite subito in tavola.
CONSERVAZIONE
Se vi avanza qualche porzione, potete conservarla in frigo per un massimo di 3 giorni.
CONSIGLIO
Per dare un tocco di sapore in più a questa ricetta, vi consiglio di servire le pere e speck con frutta secca e miele accompagnate da una fresca insalata di rucola.
CURIOSITA’
Le pere e speck al miele e peperoncino sono un frutto ricco di vitamine, sali minerali e fibre, oltre che di antiossidanti, che aiutano a contrastare i radicali liberi.
Per questo, sono consigliate anche a chi segue una dieta equilibrata.
Per concludere, spero che abbiate apprezzato questa ricetta di pere e speck con frutta secca e miele: un piatto nutriente, dal gusto unico e appetitoso.
Attenzione
Le informazioni contenute in questo sito sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull’uso di un farmaco è necessario contattare il proprio medico. Leggi il Disclaimer»